大雪时节 这6道糖水要多喝（滋补暖身 手脚暖和真舒服 别错过）

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导语：大雪时节，这6道糖水要多喝，滋补暖身，手脚暖和真舒服，别错过

时间过得真快，已经到了大雪时节，天气寒冷又干燥，记得要添衣保暖和补充水分。这时可以选择煲些糖水给家人喝，滋补暖身，一碗喝完全身暖和不怕冷。接下来给大家推荐6款适合冬天喝的糖水，一起来看看吧。

【红糖麻薯小圆子】

材料：红糖：20克、姜：1小块、糯米小圆子：适量、木薯淀粉：15克、牛奶：180克、白糖：10克

1、锅中加入200毫升清水，放入红糖和姜片，大火煮开，将姜片挑出，红糖水倒入碗中备用。

2、煮一锅开水，放入糯米小圆子煮至浮起来，捞出过凉水。

3、将牛奶、木薯淀粉和白糖倒入锅中，中小火加热，不断搅拌至浓稠。

4、将鲜奶麻薯倒入红糖水中，放入糯米小圆子，撒上适量桂花和芝麻装饰。

【南瓜酒酿小圆子】

材料：南瓜：100克、糯米粉：90克、红糖：2勺、酒酿：4勺、红枣：5颗、枸杞：适量、淀粉：1勺

1、南瓜放入锅中蒸熟，趁热压成泥，加入糯米粉，和成光滑面团，搓成小圆子。

2、锅中加水煮开，放入红枣、枸杞、小圆子，煮至小圆子浮起来。

3、加入红糖和酒酿，再次煮开

4、淀粉加入适量清水调开，淋入锅中，拌匀后就可以吃啦。

【红豆糯米小圆子】

材料：红豆：适量、糯米粉：80克、热水：65克、冰糖：适量、牛奶：200克

1、红豆清洗干净，加入适量清水，放到冰箱冷都8个小时结成冰。

2、煮一锅开水，放入红豆冰，大火煮开，转小火焖煮25分钟，期间分3次加入适量清水，最后5分钟加入冰糖，搅拌均匀。

3、糯米粉分次加入热水，揉成光滑面团，再搓成小圆子。

4、煮一锅开水，放入小圆子，煮至浮起来，捞出过下凉水。

5、将红豆盛入奶锅，加一点红豆汤，倒入牛奶煮开。

6、最后放入糯米小圆子，搅拌均匀就可以出锅啦。

【红糖酒酿鸡蛋羹】

材料：酒酿：4勺、红糖：1勺、姜片：3片、鸡蛋：1个、红枣：5颗、枸杞：适量

1、锅中加入姜片、红糖、红枣，倒入适量清水，大火煮开后转小火继续煮10分钟。

2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。倒入红糖姜水中，一边倒一边搅拌。

3、加入酒酿，再次煮开后放入枸杞，拌匀就可以出锅啦。

【银耳莲子羹】

材料：银耳：1朵、莲子：1把、红枣：10颗、枸杞：适量、冰糖：适量

1、银耳和莲子提前2个小时用清水浸泡，莲子将莲心去除。

2、银耳切去尾部黄色部分，撕成小朵，和莲子、红枣一起清洗干净，放入砂锅中，加入足量的清水。

3、盖上盖子，大火煮开，转小火继续煮30分钟，加入冰糖，再煮10分钟。

4、最后加入枸杞，拌匀后就可以出锅了。

【红糖姜撞奶】

材料：姜汁：40克、全脂牛奶：400克、红糖：25克

1、老姜用擦丝刀擦成姜蓉，放到纱布中挤出姜汁，分成2份备用。

2、红糖倒入牛奶中，一边加热一边搅拌，煮至出现小泡泡后立即熄火。

3、将煮好的牛奶从高处倒入姜汁中，盖上盖子静置5分钟即可。

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