喝酒的安全量是多少（营养师：来看看顶级权威医学期刊的说法）

TIPS：本文共有 817 个字，阅读大概需要 2 分钟。

大家好！我是福爸，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。

自从远古人类偶然发现发酵的食物会产生一种神奇的可以让人兴奋愉悦的液体之后，全世界的人不分地区不分民族，都爱上了这种奇妙的液体。这个液体就是酒。

几千年的喝酒历史，早就让人们知道，小酌怡情，大喝伤身。在我们国家，喝酒已经成为一种社交的方法，甚至诞生出了中国特色的酒文化。绝大部分人都认为，多喝酒对健康不利，少量喝酒有益健康。然而，事实真的如此吗？

确实，喝酒之后感觉暖洋洋的，情绪比较兴奋愉悦，感觉很好。这也是人们爱上喝酒的原因。然而身体健康真的不能跟着感觉走，关于少量喝酒的健康益处学术界一直有争议，因为一直没有重量级的研究证实少量喝酒有益健康。

去年八月份，最顶级的医学期刊《柳叶刀》上发表了一篇关于喝酒的重磅论文，通过调查统计全球大量人口的酒精消费与健康状况，明确提出了：任何程度，任何形式的喝酒都有害无益！喝酒的安全水平根本不存在！喝酒和心脑血管疾病，糖尿病，肥胖，癌症等多种慢性疾病都有关系。

这显然和我们固有的观念冲突。然而仔细看一下中国营养学会的膳食指南，就能发现一些问题。膳食指南明确指出，成年男性每天喝酒的酒精量不能超过25克，女性不超过15克。什么意思呢？意思是超过这个剂量对健康的影响就比较大了，这个没问题。关键是少于这个剂量是有益健康呢还是对健康影响比较小呢？这个没有明确说法，因为没有可信的证据。

不过可以明确的是，少量喝酒即使有危害 也是比较小的，而且很缓慢，至少比抽烟的危害小。考虑到传统的酒文化，彻底不喝酒也不可能。关键还在于喝酒的数量。

建议男性每天做多喝一瓶啤酒，或四两黄酒红酒、或二两低度白酒，或一两高度酒。女性减半。如果实在是必须多喝酒，那么建议不要空腹喝酒，喝得慢一点，最好不要喝白酒。

我是福爸聊营养，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理，就关注我呗，这里有不少实用有趣的营养健康知识。

如果觉得《喝酒的安全量是多少（营养师：来看看顶级权威医学期刊的说法）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！