6月宝宝喝蜂蜜中毒（世界卫生组织：每年有2.2亿儿童出现食物中毒）

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辅食添加，一个老生常谈的问题，但是很多新手爸妈却频繁入“坑”，由于他们的喂养不当，宝宝们轻则积食、腹泻，重则健康受到影响，遭了不少罪！

前段时间，浏览网页时无意间看到几个因为辅食不当引发的危险事件，一个发生在广州，2岁男孩吃四季豆中毒；一个发生在日本，6月宝宝喝蜂蜜中毒。

广州：一位2岁的男孩，午休后昏迷不醒，虽然医生奋力强求，但是依然没有挽回这个小生命。经过医生判断，小男孩可能是午餐吃了没有煮熟的四季豆中毒身亡的。

日本：一位6个月左右的宝宝，家人给他添加辅食时，喂了一些蜂蜜，结果没多久宝宝就出现了中毒现象，最终导致宝宝死亡。

看到这里很多妈妈非常疑惑，我家孩子也吃四季豆，也吃蜂蜜，怎么就没事儿？哪有那么多中毒的？其实类似的事件真不少，只是很多朋友没有遇到而已。

根据世界卫生组织做出的一项关于“儿童食物中毒”的调查数据显示：每年有2.2亿儿童出现食物中毒，其中96000人因此死亡。

0-3岁宝宝，这些辅食别乱喂，否则积食还危害健康

为什么四季豆会让孩子中毒身亡？

其实四季豆是可以吃的，只是注意的问题比较多，最重要的一条就是必须熟透！

因为没有熟透的四季豆，含豆素和皂素两种堵塞。豆素具有凝血作用，加热即可破坏；皂素刺激黏膜，加热不易破坏。食用以后，不只是孩子，大人也同样会中毒。

除了四季豆，还有扁豆和鲜黄花菜，食用不当也会引发中毒。

所以这些要求比较高，稍不留神就容易引发中毒的食物，父母一定要谨慎，别胡乱的喂给孩子吃。。

除此之外，还有很多食物，比如蜂蜜、豆浆、糖心蛋。

1.蜂蜜

蜂蜜在采集过程中，很容易被肉毒杆菌污染，低于1周岁的宝宝食用以后，很可能会中毒，出现眼睑下垂、吞咽困难、呼吸困难、头晕等症状。

这是因为1周岁内的宝宝，他们的内脏器官还没有发育完善，肠道环境非常脆弱，根本抵抗不了病毒的侵害，一旦中毒，危险性非常高。

2.豆浆

很多爸妈喜欢给宝宝喝豆浆，美其名曰补充“蛋白质”，但是1周岁内的宝宝根本就不适合喝豆浆，即使是豆腐，也不要吃太多。

因为1周岁内的宝宝，他们的身体缺乏分解豆类的消化酶，很难把豆浆消化掉，而且豆浆本身就容易引发腹胀、腹泻，1周岁内的宝宝喝豆浆的话，症状很可能会加重。

另外，豆浆还存在“假沸”现象，很多时候我们以为豆浆煮沸了，但是实际上只加热到80-90℃，根本没有煮沸。如果给宝宝喝到“假沸”豆浆，也会引发中毒现象，让宝宝恶心呕吐、头晕目眩、腹胀腹泻，甚至脱水。

3.糖心蛋

糖心蛋就是没有煮熟的蛋，很多朋友认为溏心蛋口感好有营养，经常给宝宝吃。但是没有煮熟的糖心蛋含有很多细菌，比如沙门氏菌，宝宝食用以后很可能会食物中毒。

0-3岁宝宝，喂养方式要科学

除了辅食的选择，还有辅食的喂养方式。很多宝宝都是老人带的，老人带娃虽然能够减轻年轻人的负担，但是却有很多不科学的喂养方式，比如：

1.“填鸭式”喂养

有些老人认为孩子就应该胖嘟嘟的，越胖越有福气，于是就对宝宝进行“填鸭式”喂养，不是大鱼大肉，就是各种高热量的食物，而且吃饭还喜欢让孩子“光盘”，满满一大盘的饭菜必须吃完，吃完了才是好孩子。结果，有的宝宝肥胖过度，血压高、血糖高；有的宝宝却积食严重，脾胃虚弱。

2.“吃盐有力气”

有些老人认为“吃盐有力气”， 宝宝刚刚六七个月，就往辅食里加盐。殊不知1周岁内的宝宝，根本就不需要加盐，因为他们对钠的需求非常少，食物本身的钠基本可以满足他们的需求，额外加盐不仅会对他们的肾脏造成负担，还会影响他们对食物味道的品尝，影响他们健康饮食习惯的养成。

3. 嚼一嚼再喂

有些老人喜欢把食物放在嘴里嚼一嚼，然后再喂给宝宝。这种方法虽然很多家长都在用，但是却不提倡。因为我们的口腔里有很多细菌，大人抵抗力好，不会有什么影响，但是孩子抵抗力比较差，尤其是那些身体非常弱的孩子，一旦感染细菌，很可能会受到影响，出现腹痛、腹泻等不适。

而且，嚼饭喂孩子还会传播疾病，比如乙肝、疱疹性咽炎等等，都可以通过唾沫来传播，大人嚼饭喂孩子时，这些病毒就会进入食物被宝宝吃到肚子里，然后让宝宝感染疾病。

培养良好的饮食习惯，孩子受益一生

对孩子来说，饮食是至关重要的，从辅食添加开始，父母就应该帮助宝宝养成一个良好的饮食习惯！

1.辅食要营养、健康

对于辅食的添加，父母一定要重视，哪种食物可以吃，哪种食物不能吃，具体应该怎么烹饪，都得搞清楚。

就拿四季豆来说，四季豆富含优质蛋白、氨基酸，以及多种维生素和膳食纤维，对宝宝的发育非常有好处。但是不熟的四季豆有毒，必须熟透了以后给宝宝食用。

还有鸡蛋，一周岁内的宝宝，很多都对蛋白过敏，但是鸡蛋又是补铁、补蛋白质的最佳选择，所以父母可以先给宝宝吃蛋黄，等到一周岁以后再逐渐添加蛋白。

2.定时、定地吃饭

所谓的定时、定地，指的是吃饭的时间和地点。宝宝学会坐立以后，可以给宝宝准备专用的宝宝餐椅，让宝宝坐在餐椅上吃饭。同时，吃饭时间也最好固定一下，这样可以让宝宝的饮食形成规律，跟有利于健康饮食习惯的养成。

宝宝一周岁以后，可以让他们坐在宝宝餐椅上，跟爸妈一个饭桌吃饭。

PS：进餐氛围要注意，千万不要因为宝宝吃的乱七八糟而训斥宝宝。

3.让宝宝自己吃饭

早在七八个月的时候，宝宝就可以自己吃饭了，虽然他们的抓握能力和手眼协调能力还不完善，经常会把食物弄得到处都是，但是却可以增加孩子吃饭的兴趣，培养他们的自理能力。

爸妈须知：

宝宝吃饭看似简单，却又很多大学问，妈妈既要注意辅食选择是否安全健康，又要注意喂养方式是否科学、适用。从宝宝添加辅食开始，就应该为宝宝健康饮食习惯的养成做好准备，奠定基础！

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