今天推荐几道对治疗咳嗽有帮助的甜点——冰糖雪梨的简单做法

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第一道、冰糖雪梨

食材准备主料：梨（雪梨）2个。调料：冰糖30-60克。

制作步骤

1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内。

2.隔水炖至冰糖溶化即成。

冰糖雪梨用雪梨，贡梨，皇冠梨，水晶梨，丰水梨都可以。 2.冰糖可用小块的冰糖，也可换成蜂蜜。 3.若喜酸可加入山楂，味道也非常好。 4.煮的时间越长雪梨口感越软，若喜欢绵软的口感，可适量延长煮水时间。5.水量，糖量都可根据自己的喜好调整可连梨带汤一块食下。

第二道、川贝冰糖雪梨

雪梨1个，洗净削皮切开去核。

2、梨心部分放入少许川贝，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

第三道、冰糖枸杞雪梨

将雪梨去皮，切成数块，

加枸杞10颗，

加冰糖少许

、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。

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