猪脚花生汤 汤汁浓白有技巧（肉质软烂 营养又美味）

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猪脚花生汤

猪脚和花生煲汤，是做月子妈妈很好的下奶汤水，女人都可以喝的汤……

原料：猪脚、花生、姜、盐。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、锅里开水煮片刻后捞出，清洗干净。

第3步、倒入高压锅中。

第4步、倒入花生，姜片。

第5步、加4碗水盖上高压锅盖开火上气转小火，算时间十五分钟关火，等气全部消失才能打开盖，加入盐调味即可食用。

第6步、猪脚花生汤。

小贴士：

1、猪脚在开水中煮久些再清洗是没有味道的。2、有时间在一起可以用砂锅煲，水开转小火煲半小时。3、我很晚到家就边煮饭边用高压锅煮，刚好饭熟，汤也好了。4、希望能对您有帮助，谢谢。

来自 美食天下 杯小茶 的作品。

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