“星沙味道”成功圈粉 长沙县开展“味道湖南”长沙县道地名菜（名厨 名店表彰大会暨）

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湖湘大地香飘千里，11月19日上午，2021年“味道湖南”长沙美食季长沙县道地名菜、名厨、名店表彰大会暨六常标准示范店授牌仪式在华天精选酒店举行。此次活动旨在弘扬长沙县美食文化，助力乡村振兴，推动建立更具活力的消费市场，进一步提升长沙县餐饮品牌知名度和区域影响力。

城以食为媒，传扬大美星沙风采。经前期评选投票，十大“味道湖南”长沙县道地名菜、名厨、名店突出重围，在此次表彰大会上，与会领导与嘉宾现场为获奖人员颁奖，并展播了长沙县道地名菜的短视频，打响我县特色美食品牌，以先进典型激励更多餐饮企业主动作为，创新菜品，让长沙县成为全国餐饮的风向标城市，推动全县餐饮行业高质量发展。据了解，短视频后续将在星沙融媒视频号等新媒体平台陆续上线，助力“星沙味道”走出湖南，走向全国。

民以食为天，点亮高品质生活。长沙县餐饮行业协会在长沙县商务局的指导下，积极推广道地美食，培育具有代表性的湘菜名厨名店，不断提高餐饮单位的服务质量和整体运营能力。此前，县餐协选出县域内十家具有一定规模及影响力的餐饮单位作为前期试点，推行门店后厨标准化六常管理。这些试点门店成功通过验收，在六常标准示范店授牌仪式上，有3家单位代表介绍了先进管理经验，1家团队展示门店风采，10家单位接受现场授牌。之后，长沙县将会大力推广标准化六常管理，激发消费潜力，不断提升人民群众幸福感、获得感和安全感。

目前，味道湖南”湖南名菜网络投票正在如火如荼进行，湘食金牌紫油鸭、黄焖甲鱼、冰镇东山光皮辣椒和凉塘腊鸭4道名菜代表长沙县参加省级“名菜”评选，正激烈角逐百道“湖南名菜”。网友可通过芒果TV频道所属APP、PC端、芒果大电视，芒果互联网电视及小芒APP，为“星沙味道”投票，每天每位用户在每个平台上可投出10票，投票截至12月9日。投票期间，参评商家为了回馈消费者，推出了系列优惠活动，尝美食享优惠，快来为我们的家乡美食投票吧！（陶景蓉）

【来源：长沙县融媒体中心】

“星沙味道”成功圈粉！长沙县开展“味道湖南”长沙县道地名菜 名厨 名店表彰大会暨六常标准示范店授牌仪式

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