百搭汤羹（竟还有这么多养生功效）

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洋葱南瓜羹

超级简单的洋葱南瓜羹，香甜爽口，细腻润滑，搭配各种小甜点，可做下午茶也可以做夜宵，因为有了洋葱和炼乳的加入，便吃出了那种西餐的味道，而且还有保护胃黏膜，助消化，解毒、降糖、降压、美容的功效。

原料：南瓜、洋葱、胡萝卜、鲜牛奶、炼乳、盐。

做法步骤：

第1步、备齐材料，南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮，然后反复冲洗干净。

第2步、洋葱去皮洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。

第3步、南瓜切丁，这里完全保留了南瓜皮、瓤和籽。

第4步、所有切好的丁加入破壁豆浆机，这里要啰嗦一句，如果不是破壁豆浆机请不要保留南瓜子，普通豆浆机可能打不碎南瓜籽，影响口感。

第5步、加入鲜牛奶、盐、炼乳，如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上。

第6步、启动热饮区干湿豆功能，豆浆机开始工作。

第7步、自动制作完成。

第8步、倒入容器中，OK啦！这几天降温，让柔柔的暖暖的南瓜羹温暖你的胃吧！

小贴士：

1、因为有南瓜子和皮，选择了干湿豆功能。再啰嗦一次，如果不是破壁豆浆机请将南瓜子取出，去掉南瓜皮，否则无法达到细腻顺滑的口感。2、食材随自己喜欢添加。

来自 美食天下 大海微澜 的作品。

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