看我白菜三十六变 样样好吃(样样养生)
看我白菜三十六变,样样好吃,样样养生
好的食物不一定贵,
普通的配菜也很有营养。
每斤白菜是天然的健康菜!
它具有滋养胃,抗氧化以及抗抗衰老功能!
如果想做一个美味的卷心菜菜肴,秘诀是要撕,刀的味道不如撕裂!
名字:手撕包菜
材料:白菜,猪肚,干辣椒,蒜末,洋葱,生姜,蚝油。
制作流程
1.洋葱姜爆炒出香,然后将五花肉和干辣椒炒至半熟。
2.将五花肉盛出,接着倒入白菜
3.放入炒菜翻炒
4.当快成熟时,放入蚝油,少许盐,不要忘记在出锅前加一点大蒜
在出锅前加入切碎的大蒜非常重要!是否加入大蒜可是非常的影响口感的哦。。
这道菜不放五花肉,也能放猪油,为了不腻,放一些香醋,胡椒会更好吃!
名字:蘑菇卷心菜
如果你厌倦了白菜,试试这道菜,清新爽口,绝对不会阻止你!
材料:白菜,口蘑,韭菜,大蒜,干辣椒,黑胡椒,盐,酱油。
制作流程:
1白菜切好或者是撕开,蘑菇切片。将韭菜切成小段。
2锅煮好后,先把干辣椒放入。大蒜炒香味,然后加入卷心菜和蘑菇翻炒。
3成熟后,加入盐,黑胡椒和酱油。
4.加入韭菜,继续翻炒至熟。
然后出锅盛盘,放在桌子上,直接品尝吧
名字:玉肉卷
素食和素食的结合,美味可口,不贵!
材料:卷心菜,煮熟的米饭,洋葱,猪肉切碎,鸡蛋,胡萝卜,香菜,香醋油,番茄酱,黑胡椒,盐,酱油。
制作流程:
1.洗净配料,洋葱,胡萝卜,卷心菜。
2.洋葱炒锅,加胡萝卜炒,加入盐和胡椒粉,然后加入番茄酱,最后调成酱汁
3将白菜切碎后,用沸水煮沸
4.开始准备馅,煮熟的米饭,碎肉,鸡蛋,卷心菜,香菜加盐,辣椒拌匀。
5.进行烤制或者蒸制
6.倒入准备好的酱汁
7.中火15-20分钟。
如果你不怕麻烦,你可以在肉的外面包一层蔬菜。
名字:粉丝白菜
餐厅订购食物的频率非常高,绝对是下一餐!这种做法很简单!
材料:白菜,粉条(水晶粉),大蒜,胡椒干,干辣椒,黑胡椒,盐,酱。
制作步骤:
1.粉丝提前用白开水泡开,红薯粉,龙口粉丝可以,但必须是细粉
2.油热后,加入洋葱,生姜,大蒜和胡椒粉,然后炒白菜。
3.稍微成熟后,将泡好的粉丝加在一起,加入酱油,辣椒,盐。
4.炒制过程中不要加水。在锅前加入一些蒜末。
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