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绿豆和红枣能一起煮粥的吗

2023-07-14 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 337 个字,阅读大概需要 1 分钟。

绿豆汤有清热解毒,止渴消暑的作用,绿豆的营养成分是非常的丰富,是经济价格和营养价值很高的一种豆类,而红枣也是一种食用价值很高的食物,红枣是可以补血补气的,这两者放在一起煮粥的话,营养就更加的丰富,可以给身体提供很多的好处,下面,我们就一起来看看绿豆和红枣能一起煮粥吗?

红枣绿豆粥

原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖)小米适量。

功效: 清热补血。

制作: 1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时,红枣切半去核。

2、将红枣、绿豆,小米置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖(或冰糖)即可。

3、装入碗中,冷却后加盖放入电冰箱致凉,食用口感更佳。

制作方法

中医建议:若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。

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