​晚上吃瓜子会发胖的吗

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小小的瓜子嗑起来却是乐趣颇多，休闲时，一边嗑瓜子一边看书或者看电视或者聊天，都是极为常见的一类场景。但是也有不少人担心经常嗑瓜子会长胖，因为瓜子是热量较高的食物，而且瓜子里所含的蛋白质一般也是较寻常食物较高的。

吃瓜子会胖吗？

瓜子营养高，维生素、蛋白质、油类的含量都非常高。不过，瓜子的热量也很高哦，大概是597千卡。这么高热量的食物，如果控制不住自己，吃多了当然会长胖了。

其实，注意适量进食，是不用担心长胖的。而且饭后嗑瓜子好处多。葵花子和西瓜子富含多种元素，可以改善消化，活跃消化系统。香味可以刺激味蕾，给大脑传输神经冲动，再反作用于消化器官。孕妇饭前及饭后吃瓜子，消化液分泌增多，十分利于消化与吸收，促进食欲，帮助消化。

葵花籽不可以多吃，而且最好是用手来剥壳。牙嗑易使舌头及口角糜烂。吐壳时，容易将大量津液一起吐掉，味觉可能会因此而迟钝、还会影响食欲，导致胃痉挛。津液可以清除残渣，减少细菌，保护口腔。肝炎患者最好不要吃瓜子，避免损伤肝脏，导致肝硬化。而且，瓜子要适可而止，每次控制在80克左右。过量进食瓜子，会耗费大量的唾液，长期下来肯定会影响口腔健康及消化。一次不可以吃太多，避免上火或者口舌生疮。

瓜子的正确吃法

有利于减肥的瓜子食谱有哪些呢？我们可以准备二十克的南瓜子仁和两个全蛋、五十克细砂糖和六十克玉米油、九十克的低筋面粉和一些小苏打粉、还要二十克椰子粉。南瓜子仁切碎。全蛋+蛋黄+糖调匀加入油。低粉和苏打粉倒入糖液中，加入椰子粉及南瓜子仁。蛋白打入南瓜团中，搅拌成面糊，倒入杯中，洒上南瓜子，烤25-30分钟。

很多上班族的早餐都是在书桌或办公桌上进行的。其实，建议大家可以将抽屉的油炸面圈扔掉，统统换成健康的食物。你可以准备些罐头水果、干无花果或者李子干、还有麦片、全麦食品或者新鲜的果仁或瓜子都可以。

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