烤箱玉米做法（让你回味无穷）

TIPS：本文共有 787 个字，阅读大概需要 2 分钟。

东北人最爱吃烤玉米了，以前在南方吃的最多的就是煮玉米，不喜欢烤玉米的味道，但是自从第一次吃了烤玉米，从此就爱上了它的味道，索性自己买烤箱制作烤玉米。

一、烤玉米(小烤箱)

材料

玉米2支沙茶酱2大匙酱油膏2大匙细砂糖1大匙水1大匙蒜泥/辣椒粉少许(or不加)

做法

1、将玉米去外叶/ 须放盘子里, 进电锅蒸熟(外锅水2杯) ,取出. 再放架上让玉米略风干一下.

2、玉米涂上1层酱料 , 烤盘底部放1层铝箔纸,再摆上玉米进烤箱.

3、每烤7分钟即翻面转1/4圈 (上/左/下/右-1圈-共4面) , 在最后一次翻面时,涂上一层酱料再烤,时间到取出.

二、烤玉米

材料

糯米玉米4支沙茶酱1~1.5大匙花生酱1匙蠔油1/2匙砂糖2匙辣椒酱1大匙冷开水3~4大匙猪油适量白芝麻少许盐少许

做法

1、糯米玉米泡水约5~10分钟后,连外皮放入水中加少许盐煮约8~10分钟后起锅

2、烤箱先预热180~200度,沙茶酱,砂糖,花生酱,蠔油加水调匀微波一下有香味即可

3、剥除外皮后用免洗筷子插入玉米方便食用.

4、第一次~先将每支玉米涂上猪油(薄薄的)放入烤箱3分钟后取出

5、第二次~涂上调好酱汁进烤箱烤约5分钟取出

6、第三次~调好酱汁内加入辣椒酱一大匙拌匀,将玉米均匀涂上将之进烤箱烤5分钟即可~(有听到吱吱作响那就好了!)没就多几分钟

7、取出玉米洒上白芝麻即可食用~

三、沙茶蒜香烤玉米

菜谱简介 烤好的玉米上有一层微厚酱料，热食香味不断飘至嘴边，大口咬下酱料香味与玉米风味相当对味，令人回味无穷～

材料

玉米3条牛头牌沙茶酱3~4大匙糖1小匙白胡椒粉1小匙蒜3瓣（切细末or捣成蒜泥）

做法

1、玉米去叶、去须，洗净拭干备用。

2、所有调味料搅拌均匀即为抹酱。

3、取一耐烤盘放入玉米，上方盖上锡箔纸，放入已预热150℃烤箱中烘烤约20分钟。

4、取出玉米均匀抹上作法2的酱料，续放入烤箱中烤约5分钟，此步骤连续3次即完成。

如果觉得《烤箱玉米做法（让你回味无穷）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！