花式寿司做法有哪些

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花式寿司，光看外表就已经足够吸引我们了，而且如果能够自己动手制作的话，也可以给家人做出这些美味的食物，那么下面我们来认识一下，花式寿司家庭生活中比较简单的制作方法。

做法一、

1.准备材料：鸡蛋摊成蛋皮，并且切成条；

米饭伴上寿司醋以后，分成两份，其中一份拌上紫薯汁水。

2.取海苔一张，上面均匀铺上白色的米饭。

3.取另一张海苔，上面均匀铺上紫色的米饭。

4.将两张铺好米饭的海苔一上一下叠在一起。

5.再取一张海苔，放上蛋皮，卷起来。

6.将刚刚叠在一起的已经铺好白色紫色米饭的两张海苔切成一寸左右的条，然后将它们翻转。

7.翻转的米饭条上加上蛋皮卷，再卷起来，然后横向切开。就成了这花儿一样的寿司了。

做法二、

1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。

2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。

3. 再来做军艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。

4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。

5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。

6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。

7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。

8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。

9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上

10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。

11. 玉米寿司：甜玉米粒煮熟放在小碗里。

12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。

13. 把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上。

14. 玉米沙拉寿司就做好了。

15. 金枪鱼寿司：买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。

16. 码放到饭团上。

17. 肉松寿司：把肉松放到寿司上即可。

18. 鱼子酱寿司：把鱼子酱挤在寿司上。

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