如何吃冬虫夏草比较好

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在很多的中草药的店里相信大家一定是见过冬虫夏草，就是一个个很像小虫子形状的药材。冬虫夏草就是一个很珍贵的药材，对于人的身体是有着很大的帮助的。但是大家基本上的认识就是冬虫夏草是用来做药材的，但是却对于别的食用方法不是很了解。那么，如何吃冬虫夏草比较好?

其实，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，杨教授说，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

从吸收角度来说，虫草酒最好，其次是水溶液制剂，最后是固体制剂。冬虫夏草的服用 作为保健用量;冬虫夏草一般每日5克。若因疾病治疗或调理，冬虫夏草用量每日一般10~30克。(如水煎煮30分钟左右即可)根据中医学原理，一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用，效果最好。

跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。

看了这些内容是不是才发现，原来冬虫夏草是有着很多的食用方法。只要按照自己想要的效果去选择适合方式就可以的，不仅是在泡酒、煮汤都是可以很好的。服用冬虫夏草的一方面可以增强身体的健康，另一方面还能很好的增强身体的免疫能力预防有些出现在身体上的疾病。

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