生爆五花肉正宗做法宜宾
2023-08-01 分类:百科
TIPS:本文共有 178 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用料:二层肉两片,糖1汤匙,鸡蛋2个,胡椒粉少许,盐少许,鸡粉少许,柴鱼粉少许,面粉3-4汤匙。
做法:
1、把肉切好(顺着切就可),然后用温水洗一洗后擦干备用。
2、然后用胡椒粉, 糖 ,少许盐, 鸡粉或柴鱼粉, 鸡蛋 面粉拌一拌, 腌到隔日直接炸就OK啦。
3、取出沥干吸油后可用生菜铺盘(搭食爽口),撒黑椒,日式七味粉或沾食西红柿酱,甜辣酱,黄芥茉酱都很赞。
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