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花蛤的家常做法爆炒用不用煮

2023-08-02 分类:百科

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不用煮的。

1、将花蛤洗净,买来时先不煮就先整袋放入冰箱,等要煮了在洗,保持新鲜。

2、切姜丝,小米椒。

3、起锅热油,放入小米椒,在放入花蛤

4、1勺或者1勺半生抽,一勺耗油,大火爆炒

5、炒至花蛤都开口后转中火

6、准备半碗淀粉水

7、倒入锅中继续翻炒出锅。

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