中国人吃猪肉比例
2023-08-02 分类:百科
TIPS:本文共有 130 个字,阅读大概需要 1 分钟。
目前猪肉在中国人的肉类消费中占比达63%,禽肉占比达22%,牛羊肉占比仅13%。
肥瘦相间的猪肉在口感、肉质方面比牛羊肉更符合中国人饮食偏好,但从营养成分来看,相对牛羊肉和禽肉,猪肉的脂肪和胆固醇含量高,蛋白质含量较少,过量食用猪肉更容易长胖、诱发心血管疾病等。
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目前猪肉在中国人的肉类消费中占比达63%,禽肉占比达22%,牛羊肉占比仅13%。
肥瘦相间的猪肉在口感、肉质方面比牛羊肉更符合中国人饮食偏好,但从营养成分来看,相对牛羊肉和禽肉,猪肉的脂肪和胆固醇含量高,蛋白质含量较少,过量食用猪肉更容易长胖、诱发心血管疾病等。
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