水发猪黄喉怎么分辨好与坏
2023-08-02 分类：百科
TIPS：本文共有 124 个字，阅读大概需要 1 分钟。
好的黄喉厚度在3毫米到12毫米左右，冷冻和烧烤过程中会有些许收缩，颜色为浅黄。而发制黄喉厚度可达20毫米，烤制过程中会剧烈收缩，颜色偏深黄。
水发黄喉有松花蛋或刺鼻气味，原汁黄喉无味或有淡淡的肉腥味。水发黄喉发脆，没有嚼劲原汁黄喉比较筋道，有嚼劲儿。
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好的黄喉厚度在3毫米到12毫米左右，冷冻和烧烤过程中会有些许收缩，颜色为浅黄。而发制黄喉厚度可达20毫米，烤制过程中会剧烈收缩，颜色偏深黄。
水发黄喉有松花蛋或刺鼻气味，原汁黄喉无味或有淡淡的肉腥味。水发黄喉发脆，没有嚼劲原汁黄喉比较筋道，有嚼劲儿。
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