浓汤宝能代替猪油吗
2023-08-05 分类:百科
TIPS:本文共有 113 个字,阅读大概需要 1 分钟。
不能。浓汤宝是汤料,是佐汤的佳品。但浓汤宝不能代替猪油。中国菜肴十分讲究,煎炒烹炸不可一絲马虎,有些地方名菜过油必须用猪油,烹炒也以用猪油而显特色,这些用途和特点是浓汤宝不能替代的。如你用浓汤宝做一道软炸肉松,顾客肯定不满意。
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不能。浓汤宝是汤料,是佐汤的佳品。但浓汤宝不能代替猪油。中国菜肴十分讲究,煎炒烹炸不可一絲马虎,有些地方名菜过油必须用猪油,烹炒也以用猪油而显特色,这些用途和特点是浓汤宝不能替代的。如你用浓汤宝做一道软炸肉松,顾客肯定不满意。
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