四川洋姜的腌制方法
2023-08-06 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
准备几斤新鲜约洋姜。
把洋姜清洗干净沥干水分。
放入玻璃瓶准备腌制。
清水1500ml，盐220g左右，干红辣椒适量，花椒一把，喜欢八角的可加入一些。
煮开放凉。
倒入瓶中。
腌制三个小时的样子。
成品。
洋姜个头小，一周后就可以食用。个头大的两周左右食用。
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准备几斤新鲜约洋姜。
把洋姜清洗干净沥干水分。
放入玻璃瓶准备腌制。
清水1500ml，盐220g左右，干红辣椒适量，花椒一把，喜欢八角的可加入一些。
煮开放凉。
倒入瓶中。
腌制三个小时的样子。
成品。
洋姜个头小，一周后就可以食用。个头大的两周左右食用。
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