双花猪肝汤怎样做
2023-08-08 分类:百科
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1.将猪肝洗净,切片,加入干淀粉抓匀西蓝花、菜花洗净,均掰成小块备用。
2.炒锅置火上,倒油烧热,葱、姜爆香,放入猪肝,煸炒至熟,放入西蓝花、菜花翻炒片刻,倒入水,调入盐煲熟,淋入花椒油即可。
材料:猪肝300克,西蓝花50克,菜花30克
调味料:盐、葱、姜、色拉油、干淀粉、花椒油各适量
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