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粉皮肉火烧家常做法大全

2023-08-08 分类:百科

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1、材料:粉皮2张、食盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、八角1个、调和油适量、猪肉适量。

2、粉皮掰成小块,冲洗干净,浸泡备用,铁锅倒油,放入猪肉煸炒,放入葱花煸炒,倒入适量酱油,加适量清水,水开后放入粉皮,放入一个八角,放入适量盐,出锅前放入拍好的蒜瓣,炖至粉皮透亮即可。

粉皮肉火烧家常做法大全

粉皮洗净泡好,提前放入煮好的肉汤里寖泡,面粉和块擀成小饼烙两面金黄,然后切开放入剁碎的肉和寖泡好的粉皮,放点辣椒碎完成。

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