糖蒜炒杏鲍菇的做法
2023-08-10 分类:百科
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食材
杏鲍菇2根
大蒜3片
方法步骤:
1、准备食材,把大蒜、杏鲍菇分别洗净,切好,待用,热锅中倒油,将大蒜倒入
2、爆炒出香味后,将切好的杏鲍菇倒入,快速翻炒
3、大火,加适量生抽,加一点水,盖上锅盖焖一会儿
4、大约3分钟后,掀开锅盖,放盐等调料,继续翻炒
5、盖上锅盖焖1分钟左右,放一勺鸡精,混合均匀
6、大火收汁,即可出锅享用
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