兰州牛肉面复合汤料安全吗

2023-08-11　分类：百科

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不安全的，牛肉面讲究一清二白三红四绿，一般经营兰州牛肉面馆的大多都是回族。好的牛肉面，汤鲜美，面筋道，吃起来面爽汤鲜，汤的调配是很多牛肉面馆的绝活，不会轻易外传的。网上的兰州牛肉面汤料，连名字都不正规，都是复合而成的，汤料怎么能靠谱。