松仁芝麻的做法
2023-08-14 分类:百科
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松仁200g,芝麻50g,桂花酱25g,酵母3g,玉米面100g
做法:盆放入玉米面酵母,温水搅拌均匀盖上盖醒发至2倍大。放到面垫上(面垫上刷刷上一层油)擀成薄饼越薄越好。
锅起热油100ml,油温升高三成热放入松仁煸炒至熟倒入破壁机加入清水5ml打成泥。芝麻(熟)放到破壁机中加入清水5ml打成泥,盛出装入盆中加入桂花酱搅拌均匀备用
取一个薄饼用勺子舀入馅平铺薄饼上,从底边向上卷起封口上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟即可
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