重庆有分布野生松露吗

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有，四面山分布有野生松露。

四面山原始森林3533公顷，原始次生林1.8万公顷，森林覆盖率95.8%。森林为亚热带常绿阔叶林，以乔木为主。保护区核心区大窝铺原始森林，是地球北纬28°仅存的面积最大、保护最完好的亚热带原始森林。适合野生松露生长。

松露，是一种菌类，经常是一年生的真菌，生长在松树、栎树、橡树下。松露是一种蕈类的总称，大约有10种不同的品种。

松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，且无法人工培育，产量稀少，因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴。过去松露要去皮，现在多采用研磨避免浪费。松露对生长环境的要求极其苛刻，造成了它的珍稀昂贵。

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