中国到底有多少种菜系
2023-08-17 分类:百科
从前是八大菜系,目前教科书是十二大菜系,川苏鲁粤,闽徽湘浙。后加清真菜系,官府菜系,道家菜,北京菜,现在烹饪书上学的就这些,但是中国那么大烹饪文化博大精深各地都有特色
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从前是八大菜系,目前教科书是十二大菜系,川苏鲁粤,闽徽湘浙。后加清真菜系,官府菜系,道家菜,北京菜,现在烹饪书上学的就这些,但是中国那么大烹饪文化博大精深各地都有特色
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