低糖酵母可以做高糖面包
2023-08-20 分类：百科
TIPS：本文共有 136 个字，阅读大概需要 1 分钟。
低糖酵母不可以做高糖面包，低糖酵母是用在糖用量比较少的面包，比如，法式长棍面包，欧式粗粮面包和，咸吐司面包。因为这些面包放很少糖，甚至不放糖，如法式长棍。如果用低糖酵母做高糖面包，由于糖的高渗压会使酵母无法生长（高糖酵母与低糖酵母是两种不同的酵母菌）也就无法使面包发酵起来
如果觉得《低糖酵母可以做高糖面包》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容
TIPS：本文共有 136 个字，阅读大概需要 1 分钟。
低糖酵母不可以做高糖面包，低糖酵母是用在糖用量比较少的面包，比如，法式长棍面包，欧式粗粮面包和，咸吐司面包。因为这些面包放很少糖，甚至不放糖，如法式长棍。如果用低糖酵母做高糖面包，由于糖的高渗压会使酵母无法生长（高糖酵母与低糖酵母是两种不同的酵母菌）也就无法使面包发酵起来
如果觉得《低糖酵母可以做高糖面包》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！