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茄子干用烤箱怎么烤

2023-08-21 分类:百科

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茄子1个、葱花、辣椒末、蒜末适量。蚝油、蒸鱼豉油或海鲜酱油各一匙。烧烤干料适量。葱花,辣椒末,蒜末加蚝油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。茄子对半切开划刀口。烤盘铺锡纸,放茄子,将酱料刷在茄子上。

烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉撒葱花,辣椒末,蒜末,最后撒烧烤干料。

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