莲子蒸鸽子蛋的做法
2023-08-21 分类：百科
TIPS：本文共有 129 个字，阅读大概需要 1 分钟。
准备食材：鸽子蛋5个，莲子30克，川百合20克，糖适量。
做法：
1、川百合、莲子肉清洗干净备用。2、锅内放水，放好笼屉加热，将川百合、莲子肉放入锅内蒸煮，半小时后改用小火。
3、蒸至莲子酥烂时，磕入鸽子蛋。4、再蒸几分钟至蛋熟时，加入适量糖，待糖溶化后即可食用。
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准备食材：鸽子蛋5个，莲子30克，川百合20克，糖适量。
做法：
1、川百合、莲子肉清洗干净备用。2、锅内放水，放好笼屉加热，将川百合、莲子肉放入锅内蒸煮，半小时后改用小火。
3、蒸至莲子酥烂时，磕入鸽子蛋。4、再蒸几分钟至蛋熟时，加入适量糖，待糖溶化后即可食用。
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