服务员三宝指的是什么
2023-08-22 分类:百科
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一、笔
1、可以随时记录服务过程中的心得体会,并在开会时,和同事经验共享,不算提升本岗位服务品质
2、客人有需求时,随时可以拿出来供客人使用,提升工作效率,提升客户满意度
二、开瓶器
开瓶器分很多种,有啤酒开瓶器,还有红酒开瓶器等等,有单一功能的,也有多功能的,一把开瓶器,可以打开各种酒水。
三、打火机
首先是客人刚坐下来,提供茶水服务时,用酒精灯加热的功夫茶壶时用
其次是需要酒精灯加热的菜品上桌时点灯所用
还有过生日时(其他特殊需求),客人没带打火机,可以随时提供温馨体贴的服务。
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