香满园面粉600和800的区别是什么
2023-08-23 分类:百科
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答:香满园面粉600和800是有区别的。800要比600好一些,区别在于面粉属性和成分。
1、面粉属性:600是低筋面粉,800是低筋小麦粉。
2、成分:600主要成分是水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下.800主要成分是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。800低筋小麦粉相对来说比较质量好一些。
以上为两者的区别。
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