牛膀和牛蒡一样吗
2023-08-23 分类:百科
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牛膀与牛蒡不一样的,牛膀是指牛的胰脏。牛蒡是一种草本生的植物。
牛蒡的干燥成熟果实有药用价值,称为牛蒡子,牛蒡根也有很高的食用价值。
牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸,还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分。每100克牛膀可提供能量235 千卡 。具体营养成分如下:
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牛膀与牛蒡不一样的,牛膀是指牛的胰脏。牛蒡是一种草本生的植物。
牛蒡的干燥成熟果实有药用价值,称为牛蒡子,牛蒡根也有很高的食用价值。
牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸,还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分。每100克牛膀可提供能量235 千卡 。具体营养成分如下:
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