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花蛤与蛤蜊哪个含铁高

2023-08-23 分类:百科

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花蛤含铁高。

自然界的大部分生物都是含铁的,就算植物也是如此,因为铁元素是组成生命不可缺少的元素之一。

花蛤的营养非常丰富,含有大量的钙,铁,锌,蛋白质及矿物质和微量元素,每百克花蛤含有133毫克的钙,10.9毫克的铁,其中铁是牛肉的3倍。并且花蛤还是一种高蛋白高钙的营养食材

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