凉拌秋葵正确吃法
2023-08-23 分类：百科
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食材：
秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个、食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克
1、秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末
2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开
3、热锅倒入食用油，油温5成热时，下水豆豉、葱、姜、蒜，炒香，调入生抽、醋、鸡精搅匀
4、淋入秋葵盘中，撒小米辣即可。
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