水饺子皮怎么和面
2023-08-23 分类:百科
TIPS:本文共有 117 个字,阅读大概需要 1 分钟。
水饺子皮怎么和面
和水子皮面一斤面粉大约放四两左右水,把面粉称好后在把水称好和在一起,按照这个水和面粉的比例十斤面粉放四斤左右的水和起,和好面后需要大约半小时的醒面时间,醒好面后就可以下饺子皮面挤子(面呸)了,下好面呸后用檊面杖擀皮即可
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和水子皮面一斤面粉大约放四两左右水,把面粉称好后在把水称好和在一起,按照这个水和面粉的比例十斤面粉放四斤左右的水和起,和好面后需要大约半小时的醒面时间,醒好面后就可以下饺子皮面挤子(面呸)了,下好面呸后用檊面杖擀皮即可
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