水煮花生为啥进不去盐味

2023-08-24　分类：百科

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有可能加盐步骤错误，煮花生的时候把盐放的特别早，觉得盐放的早花生就会煮的越入味，但事实上如果放盐放的太早了，盐基本上都已经融化了，也很难进入到花生里面，最好在花生煮的八成熟的时候再加上盐，加上盐之后再把花生煮熟，然后再焖一会，这个花生就非常的入味了，就有咸味了。