蔡光江啤酒鸭做法
2023-08-26 分类：百科
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鸭子洗净切小块
2/7
适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出
3/7
将鸭块放入高压锅，倒入啤酒，以刚好没过鸭块为准
4/7
加入生抽，老抽、糖、盐
5/7
搅匀调料后，盖好盖子，调整好安全阀
6/7
开大火，待高压锅发出嚓嚓的响声，转中小火炖15分钟，关火，拔动安全阀，放气后盛出。
7/7
完成了，好看又美味
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