板栗排骨鱼翅做法
2023-08-27 分类:百科
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主料:
猪小排1条
鸡肉150克
鱼翅1块
辅料:
山药100克
玉米100克
红枣2个
枸杞子15粒
茨实15粒
做法:
步骤1.鱼翅前半天浸泡
步骤2.鸡肉和排骨洗净
步骤3.山药去皮切段,玉米切段
步骤4.鱼翅斩小块,红枣去核洗净,杞子茨实洗净
步骤5.排骨鸡肉入锅加没过肉面的清水烧开出血水
步骤6.出过水的鸡肉排骨和全部材料如烫煲加约2升的热水盖上盖子,大火烧开后转小火烧2小时
步骤7.喝前加盐调味
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