油焖包菜的做法家常
2023-08-27 分类:百科
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主材
包菜500克
辅料
虾米适量,植物油适量,干辣椒2个,花椒5-6粒,蒜5克,食盐5克,蒸鱼豉油1勺
步骤1
把包菜洗净,用手撕成块海米用温水泡一下大蒜切成片
步骤2
起锅倒油,油热后放入花椒和辣椒爆出香味,然后放入蒜片和海米,接着就把处理好的包菜放入迅速翻炒,放入适量的盐,等到大头菜炒软后放入少量的蒸鱼豉油喷香就做好了
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