擀面杖用尖头还是平头
2023-08-27 分类：百科
TIPS：本文共有 141 个字，阅读大概需要 1 分钟。
擀面杖是用平头的多。
擀面杖尖头和平头是有区别的，区别之一是擀面杖的用途，擀面杖尖头的适合擀混沌，烧麦，饺子皮等较小的面食半成品，由于擀面杖较小，尖头，擀面皮容易成形，园且厚薄适宜，擀面杖园头的适合擀饹饼，面条片等较大的面食半成品，可提高质量和速度，区别之二是两种擀面杖形状功能不同。
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擀面杖是用平头的多。
擀面杖尖头和平头是有区别的，区别之一是擀面杖的用途，擀面杖尖头的适合擀混沌，烧麦，饺子皮等较小的面食半成品，由于擀面杖较小，尖头，擀面皮容易成形，园且厚薄适宜，擀面杖园头的适合擀饹饼，面条片等较大的面食半成品，可提高质量和速度，区别之二是两种擀面杖形状功能不同。
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