空气炸锅做苹果酱

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主料：苹果500克 柠檬汁半个 砂糖200克

做法

1、苹果削皮，切小块

2、挤上柠檬汁。

3、把苹果倒入料理机里，加少许水，打碎。(如果用破壁机或者手持料理棒可以不加水)。

4、将苹果泥、砂糖倒入干净无水的炒锅中开火慢熬，熬制粘稠。

5、把果酱趁热装入消毒过的玻璃水瓶，盖上盖子倒扣放凉后冷藏。

这里一定注意要加入柠檬汁，装果酱的玻璃瓶一定洗干净晾干无水，不然果酱很快就会坏掉！

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