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必胜客菲力牛肉披萨的做法

2023-08-30 分类:百科

TIPS:本文共有 787 个字,阅读大概需要 2 分钟。

主料:牛肉300g,洋葱1个,彩豆1勺,青椒1个,红椒1个,圣女果1个,口蘑4个

辅料:白胡椒粉1小勺,奥尔良烤翅腌料1勺,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,披萨皮,高筋面粉100g,水55g,黄油15g,酵母2g,盐1g

做法:

1、牛肉洗净切成薄片。

2、放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。

3、做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。

4、然后放入黄油、再揉20分钟。

5、静止、启动发酵程序30分钟。

6、发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。

7、把彩豆放入锅中穿水、沥出、有:玉米、胡萝卜丁、青豆。

8、把它们切细备用。

9、锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒

10、下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。

11、放入青红辣椒炒匀。

12、下入彩豆炒至熟捞出。

13、取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。

14、用叉子叉出洞、防鼓起来。

15.刷一层番茄酱。

16.、放入刚刚炒好的牛肉。

17、撒上马苏里拉芝士。

18、预热烤箱、放入烤箱中层,200度15分钟

必胜客菲力牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法步骤

1、 倒入高精粉和酵母粉拌匀,再用开水化开糖和盐,加入粉中,黄油也一并放入,牛奶分次加入,揉成面团,放温暖处发酵至二倍大,拿出来排气,搓圆,松驰15分钟

2、 松驰好的面团用擀面杖擀成圆饼形,放入八寸披萨盘,边上最好揉高一点,防止汁水流出,再用牙签叉一下,以防在烤的时候鼓出来

3、 馅料:这步忘了拍照了,牛肉切好,洋葱和大蒜剁碎一点,炒锅加热放油,下洋葱和大蒜,炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉变色,加入玉米粒,番茄沙司,批萨草,盐,胡椒粉等你们喜欢的,待开,关火既为馅料

4、 先在饼皮上撒一点芝士粉,再倒上炒好的馅料,撒三分之一马苏里拉芝士碎,再撒上香肠,青椒和红椒,烤箱调到190度,放入中层烤10分钟,拿出撒上剩余的芝士碎,再烤8分钟,美味的披萨出炉了,趁热吃味道最好。

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