滋补养生双莲猪脚汤完美烹饪秘笈

一、材料：

莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。

二、双莲猪脚汤的做法步骤

步骤1、

莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。

步骤2、

猪蹄去毛洗净，过水后备用。

步骤3

煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。