即食海参美食秘籍：教你如何泡出美味海参佳肴

即食海参不需要泡就能吃了，自然解冻后就可以食用了。

即食海参的正确解冻方法：

（1）自然解冻法：取出冷冻好的即食海参放在盘子里，任其在室温下自然解冻即可，通常12小时左右可解冻完成。自然解冻是最好的解冻方法，这样解冻出来的海参品质最好。

（2）冷水解冻法：把即食海参整袋浸入25度以下的冷水中，等海参解冻完成后即可开袋取出，这种方法也能最大限度保证海参的口感不被破坏。