芋头饺子皮怎么和面

原料

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小芋头 (两个)

方形饺子皮 (适量)

糖 (适量)

步骤一：煮芋头

先用水将芋头洗干净，然后放在电饭锅中煮，大概20分钟后就可以将芋头煮熟了，然后放在碗中散热。

步骤二：去皮。

等到芋头表面的热气散去的时候就可以将芋头的皮剥掉了，轻轻在表面划过去很快就可以将皮弄掉了。

步骤三：放糖。

接着用勺子轻轻将芋头捣碎了，然后放入适量的糖为芋头调一下味道，用勺子搅拌开来，让芋头味道更好。

4/步骤四：包芋头饺子。

调好芋头的味道以后，拿出一张方形的饺子皮，然后张开放置就可以了。

步骤五：放馅。

紧接着将芋头放到饺子皮的一端，一半的位置，然后将饺子皮对折，沿着边沿将饺子包好，非常美观。

步骤六：蒸饺子。

将包好的饺子放在蒸笼上，然后盖上盖子大概15分钟后即可吃啦。

步骤七，美味又好吃的芋头饺子皮和面完成开吃了。