烧柴火的人：古老的燃烧者

在古代，人们把烧柴火的人叫火头军，因为在古代那个时候没有煤块，也没有煤球，那个人只能烧柴火，那个时代的军队你也有火头军，他们负责进队里吃饭就像现在咱们所说的，大厨师，厨师长一样，老百姓的衣食住行也是靠上山打柴烧火取暖，叫做烧柴火

烧柴火的人怎么称呼

做饭的人和烧柴火的人都是一个人，因此称做饭的人为火夫，后因为“火”与“伙”相通，便称“火夫”为“伙夫”。

最早可以追溯到春秋战国时期。那时候人们称呼某种技艺为职业的人的时候，习惯在其名字前面加上一个表其职业的词，最熟悉的便是庖丁解牛。其中，庖，是专职担任烹饪的行业丁，是这位人的名字庖丁就是一名叫做丁的厨师。

烧柴火的人怎么称呼

烧柴火的人可以称其为火夫或火头军。

由于那时还没有那么多的资源，人们的生活所需都是来自身边的东西。树木柴草就是人们生活的不二之选。一般农村都是做饭人一边做饭一边烧火，慢慢的就把专职做饭的人称为了火夫，也戏称为火头军。

在以前在物质匮乏的年代，无论是取暖或做饭都是用木柴。家家户户都有柴禾锅灶和土炉子。一日三餐都是用柴禾烧大灶。特别是农村，柴草特别多，不用成本，既经济又实惠，饭也做了暖也取了，节约了不少成本。

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