雪野湖有机鱼做法
2023-09-06 分类：百科
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主料：
雪野湖有机鱼1100克。
配料：
土豆粉150克，剁辣椒30克，黄贡椒15克。
调料：
高汤300克，生抽20克，蒸鱼豉油20克。
制作方法：
1、雪野湖有机鱼去鳞、腮、内脏，从背部剖开备用。
2、雪野湖有机鱼外表撒少许盐，锅内下色拉油烧热，放入雄鱼慢火浸热，放入器皿内。
3、高汤、生抽、蒸鱼豉油调汁淋入。
4、剁辣椒、黄贡椒炒香，均匀盖在鱼表面，撒上葱花即可。
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