红蟹烹饪技巧与加工细节解析
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 120 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料：
红蟹2只
辅料：
葱2根
姜1小块
做法：
1、把蟹清洗干净。
2、 用筷子把蟹盖扳开。
3、 把腮去掉，对半切开，蟹钳蟹爪剁开。
4、 把蟹放在大碟子里。
5、 姜切片，葱切段。
6、 把姜葱放上。
7、 放入开水锅。
8、 大火蒸10分钟。
9、 出锅开吃
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主料：
红蟹2只
辅料：
葱2根
姜1小块
做法：
1、把蟹清洗干净。
2、 用筷子把蟹盖扳开。
3、 把腮去掉，对半切开，蟹钳蟹爪剁开。
4、 把蟹放在大碟子里。
5、 姜切片，葱切段。
6、 把姜葱放上。
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8、 大火蒸10分钟。
9、 出锅开吃
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