冬日里的美食探索：尝试自制甜面酱！
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不能。
北方面酱又称“甜面酱”，是第一年的夏天加温发酵，到第二年的秋冬季节再起缸装罐的一种调味品。
无论是吃拌黄瓜、炸酱面，还是宴席上的烤鸭，主要调料都是甜面酱，它可以说是北方美食的灵魂，不仅是各种凉拌菜的调味必备，更是许多炒菜、烧菜的忠实伴侣。
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不能。
北方面酱又称“甜面酱”，是第一年的夏天加温发酵，到第二年的秋冬季节再起缸装罐的一种调味品。
无论是吃拌黄瓜、炸酱面，还是宴席上的烤鸭，主要调料都是甜面酱，它可以说是北方美食的灵魂，不仅是各种凉拌菜的调味必备，更是许多炒菜、烧菜的忠实伴侣。
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