河南街边摊：当地人流的支柱之一
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“在河南+那些撑起当地的人流量街边摊”为你带来了一场独特的街头盛宴。这些摊点融合了当地特色美食、手工艺品和民俗文化，吸引着大量游客和当地居民。在河南，你可以品尝到道地的清汤牛肉面、糖火烧、豆腐脑等传统美食，感受到浓厚的地方风情。此外，街边摊上还有各种手工艺品，如剪纸、陶艺、民间绣品等，让人仿佛置身于一个传统工艺的展览会。而现场的表演、民俗游戏更是吸引了不少游客的目光。这些街边摊不仅为当地经济注入了活力，也为游客们带来了一场文化与美食的盛宴。
御姐山城麻辣粉
破旧窄小的门头
甚至没有像样的桌椅板凳
却单靠美味征服人心
这家酸辣粉集麻、辣、鲜、香、酸于一碗
虽说吃起码麻辣冲天
却一点都不上火
这大概是它最吸引女孩子的优势啦
而酸豆角的加入
让整玩酸辣粉油而不腻
地址：二七区石桥西里(近金水路)伏牛路与汝河路交叉口向东200米路南
人均：7元
永霞烙馍卷菜
别小看这一张几块钱的饼
有人从大老远赶来排队
一天能卖出去上千份！
量大管饱
辣椒较辣，不过很香
可以加个蛋
味道更好
商家态度很热情
可选择的菜的品种多
特别是店家的芝麻酱很好吃
买的时候都会让她多放点
总之一句话：好吃不贵！
地址：金水区 花园路8号正道花园商厦侧(近纬四路)
人均：4元
庆丰街烤鸭肠
连个店都没有
却有很多人排队
在庆丰街麻辣香豆腐斜对面
一个移动营业的火爆小摊
尝尝被人堵得水泄不通
有时候会进旁边那个院里卖
这个鸭肠值得一吃
鸭肠收拾的可干净，1块钱5串
老板就在一个可小的铁皮箱上烤
他这弄的可带劲
城管一来，估计抱住箱子都能跑哈哈
放的有孜然和辣椒
刚烤完的有一点焦
好吃哩很
老板很人性化
是不是还懂点心理学嘞？
通常买的多的人
他会先烤一点让人家先吃住等住
怕人家等急了～
地址：二七区庆丰街
人均：10元
小马炸鸡
小摊隐藏在百盛旁边
回民街里的菜市场内
更准确的说
是在一家卖鱼的摊位旁边
鸡块炸的里嫩外酥
带有蒜香的味道
不过这个鸡腿的肉太多了
块太大
吃几块就腻的吃不下啦
还有刚出炉的时候好吃
如果是买回家吃的话
可以在烤箱里热一下味道也很好
鸡腿的肉太多
容易吃腻哦~
地址：管城区北顺城街菜市场内(法院西街口)
人均：10元
原路南铁板鱿鱼
食材很新鲜
是我见过的铁板鱿鱼中
很有品质的一家
特色还有
（铁板年糕、土豆、金针菇、韭菜、青菜、丸子、面筋、豆制品等）
最受欢迎的就是
金针菇包裹豆腐皮
的铁板烧烤
反正生意火到不行，每次都要等10分钟以上
地址：二七区兴华南街(汝河路口)
人均：10元
小木人酸奶
很多年的老店了，4块钱一瓶
大夏天的时候握一瓶冻得恰到好处的酸奶
一勺一勺的慢慢吃
觉得从毛孔里都要冒出凉气
特别的舒服！
地址：二七区郑州市人民公园东门向东200米路北
人均：4元
大石桥混沌老店
这里的东西都是真材实料
因为摊子小成本低
所以价格便宜又实惠
一到晚上人还真不少~馄饨很大个
一大碗里大概8、9个，很香
是鸡汤熬的
虾米、紫菜、香菜，香油放了不少~
馄饨好吃汤美味~
神马福建千里香之类的都错得远！
酥饼卖相诱人~
吃的满嘴芝麻颗粒~
呵呵
重点推荐茶鸡蛋，很香很香
虽然茶鸡蛋的吃法不科学
但他家卤的颜色就很地道很诱人
谁吃谁知道~
地址：二七区 石桥西里(近金水路)
人均：13元
廉记卷凉皮
凉皮卷菜和烙馍卷菜很像
只是馍变成了凉皮
菜很丰富有黄瓜、青菜、花生、豆芽
卷菜的师傅动作娴熟
在厚厚的一摞凉皮上放上多多的菜
可以交待师傅多放芝麻酱
和花生、或者多放辣椒
那个花生和芝麻酱真的太美味了！
卷好的凉皮卷菜一口咬到嘴里
芝麻酱的香和蔬菜花生的香脆满口四溢
凉皮超级滑爽
真的比在凉皮店里卖的凉皮好吃太多了
口感真的好销魂，哈哈！
地址：管城区城东路(近城北路)
人均：6元
李姐烤面筋
很火的一家路边摊
大都是听别人介绍而特意来品尝的
现在去吃
鱼豆腐、甜不辣
比面筋甚至还好吃些
地址：二七区东太康路8号大上海附近(近月伴湾酒店）
人均：5-10元
说来惭愧
就算在希尔顿酒店
吃到撑炸的地步
我还是会到这些能路过的小店
怼点吃吃
减肥是什么？
那玩意儿能吃吗？
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